Allt om mitt liv... Å lite till

Inlägg publicerade under kategorin Tips av alla slag

Av bian - Lördag 20 maj 23:09

Här kommer ett av dom efterlängtade "recepten" jag lovat! ÄNTLIGEN! Super enkelt att göra själv, om man bara har lite muskler och tålamod så kommer det bli super!


Jag var länge väldigt beroende av aromat, aromat på precis alla smörgåsar, grönsaker osv. Det är ju glutamat i aromat, vilket inte alls är bra för kroppen. Det kanske inte mitt örtsalt heller är, men det är ännu godare och förhoppningsvis nyttigare :D


Det du behöver är:


Mortel (här kommer muskelarbetet in)

1 dl havssalt

2 tsk persillade (ex Santa Maria har)

2 krm sellerisalt (Finns på välsorterade affärer ibland, eller att köpa på nätet)

2 tsk lökpulver

3 msk ströbröd (för att dryga ut, behövs inte men då blir inte "effekten" inte lika salt)


2 tsk b-jäst (finns att köpa på hälsokosten, har lite "ostig" smak)


Gör så här:


1. Mortla lite och lite havssalt i taget, sila det gärna i en fin sil. Det som inte går igenom, mortla igen. Jag köper havssalt på ÖoB från Sicilien, det är väldigt billigt men tar tid att mortla.


2. Mortla även persilladen, den kan vara ganska grov i kornen.


3. Blanda allt det mortlade med lökpulver, sellerisalt och ströbröd (+ b-jäst om du vill ha det). Ströbrödet är väldigt bra tycker jag för då klumpar sig inte örtsaltet lika lätt om det kommer in fukt! B-jästen bidrar med lite ostig smak, men är absolut inget som man ha men det blir gott :D


Smaka av örtsaltet, blanda i dina egna idéer, det viktigaste är egentlöigen havssaltet, det blir inte lika gott med vanligt salt!


OBS! Gör egna salter som passar med olika saker, lägg i färska kryddor och mortla med saltet så får saltet smak av dom.

   

ANNONS
Av bian - 29 augusti 2016 18:47

Jag älskar att plocka svamp.... eller i alla fall att äta den, i år hade jag köpt en spray mot de ÄCKLIGA älgflugorna och jag slapp dom, såg inte ens en enda! Dock massa fästingar, fick till och med en i håret som satte sig fast mitt på huvudet, finns dock inte så mycket att suga ut där så den dog nog ganska snabbt :P 


Nu till världens bästa svamprensar tips :) Jag la upp detta typ förra året men hittar inte inlägget så kör en repris :D När jag är ute i skogen så försöker jag kapa av änden direkt så det är gjort men det funkar att göra hemma med. När man gjort det, ta fram en STOR skål eller så får man ta lite o lite i taget, lägg i lagom mängd svamp max runt 2 liter. Strö över potatismjöl och rör runt så alla svampar är täckta. Fy på rikligt med kallt vatten, och rör runt. Den lösa smutsen faller då till botten! Hur bra som helst, lite smuts som sitter hårt kan sitta kvar men det mesta faller till botten. Ta upp svamparna ur vattnet och lägg i ett durkslag, man kan snabb skölja o i en annan skål med vatten bara eller så lägger man dom direkt på tidningspapper, hushålls funkar med men man behöver en del då. Låt torka lite och frys in i fryspåsar eller burkar. TOPPPEN :D


Total Stop heter sprayen, någon som testat? Mot älgflugor fick den 10 av 10 i betyg men inte lika bra mot fästingar tyvärr!


 


       

ANNONS
Av bian - 30 juli 2016 16:03

Ja då ska jag berätta hur det gick med houngen i håret :) Jag blandade 2 msk honung, egentligen ska man ha oupphettad eko honung men min var vanlig flytande då jag hade det hemma. Ska testa med eko nästa gång :) Och 2 dl vatten. Koka upp lätt i en kastrull tills allt smält samman, går väldigt fort :) Låt blandningen svalna, den behöver inte vara kall men så man inte bränner sig! Skölj ur håret med lag0om varmt vatten, krama ur. Jag gjorde över diskbänken faktiskt, det var enkelt. Ta en liten kopp eller decilitermått och börja uppifrån med lite honungsblandning, häll över håret och massera in. Lägg ifrån sig decilitermåttet under tiden du masserar, bara hårbotten ska ha av blandningen men det rinner ju ner på topparna med. Håll på tills du känner att du massertat hela botten. Spara inte om det blir kvar, detta ska användas direkt!


Första gången hade jag i det en timme, fick krama ur det noga några ggr först och sedan ha en fryspåse över plus handduk runt halsen. Sedan var håret faktiskt rent, hur knasigt det än låter och inte alls lika torrt som det var innan. Blev supernöjd! Man ska skölja ur håret med varmt vatten, inte för varmt det torkar alltid ut ditt hår! Tänk på att tvätta bakom öronen, jag hade klibbigt där först, bina ölskade mig denna dagen :D


Andra gången hade jag i några minuter bara, blev bra det med. Inte lika torrt och mer glans tycker jag men jag slarvade lite så ett av ställena i en virvel som brukar bli fett först missade jag. Men det var ju mitt fel och inte houngens :D


TIPS! När du tvättat ur honungen så kan man ha lite balsam i topparna och skölja ur det med om man lätt får trassel. Jag använder Urtekrams balsam då det är skonsamt och inte innehåller lika mkt skit som andra produkter. Jag körde en vanlig schampo dusch en dag här, har ju bara en arm nu så detta med honungen blev lite för krångligt. Jag tog bara schampo, Urtekrams, på virveln, alltså bara 4 cm av huvudet typ och lite balsam i topparna och det räckte fint :D


Massera noga de ställena som ditt hår brukar bli fett på först. Har du kort hår så räcker halva satsen. 1 msk honung då har man 1 dl vatten, 2 msk honung då har man 3 dl osv.


Vågar ni prova?

 

Skålen till vänster är ansiktsskrubben :D

 

Av bian - 25 juli 2016 14:59

   Ja då var det dags för ännu ett av mina experiement :D Ni som följt min blogg ett tag vet att jag ibland lite spontant testar på en massa hemmagjorda saker och idag fick jag en sån idé! Har många ggr läst om houng vi både hårinpackningar och till ansikts/kroppsskrubb. Och varit så nyfiken att nu måste jag ju bara testa :)


Jag började med ansiktsskrubb, då blandade jag 1 msk honung (flytande) med salt och 1 krm socker. Socker har så stora korn och är lite känsligt för ansiktet, salt är därför bättre tycker jag. Nån tsk med vatten och sedan skrubbade jag. Shit vad bra det var, ansiktet lent som en bebis :D Dessutom Billig, enkelt hemmagjort utan massa skit i :D



Nu sitter jag med honung i håret, bina flyger över mig och jag inser att jag nog är ganska "söt" i håret just nu :D Så dom verkar vara lite sugna på mig :P Honung ska förutom vara bra för håret och hårbotten, göra håret glansigt, bleka håret naturligt då det finns ett ämne i som producerar naturligt väteperoxid. Dock ska man göra behandlingen några gånger för att kunna se, får se vad jag orkar idag men ska bli spännande att känna om det blir mjukare. Mitt hår är GRÄSLIGT just nu, så torrt och sprött. Känns som svinto i topparna :(


Någon som testat dessa saker med honung eller kanske något annat? Rapport om håret kommer senare :D

 

 

Av bian - 23 juli 2016 17:50

Jag har odlat massa egen chili så jag har inte hunnit äta upp allt, speciellt dom gröna har växt som bara den. Den är lagom stark med, så blir bra när det inte är för starkt för lilla magen :)


Så här gör du:

1. Jag använde mig av 10 st chilis men några till hade funkat med. Dela chiliarna i "ringar". Ta bort fröna om ni inte vill ha så starkt (beroende på vilken sort ni använder)

2. Koka upp 4 dl vatten, 2 msk socker och 1 tsk salt. Lägg i chilisarna när det kokar med 0,5 dl vitvinsvinäger. Jag kokade mina ca 15 min, tills dom mjuknar lite. På slutet av kokningen, ca 1-2 min kvar, lägg i 15 hackad basilika blad + 15 svartpepparkorn. Smaka av om den är tillräckligt söt. Tänk på att ha på mycket fläkt, vinägern luktar :P

3. Ta fram en ren glasburk och låt det kokade kallna först och sedan i glasburken :) Låt gärna stå nåt dygn innan servering. Ha i lite, 1 krm natriumbensonat så håller de ännu längre. Men det är inget måste, håller länge ändå :)


 

Av bian - 19 augusti 2015 20:50

Jag tänkt att eftersom jag sitter och testar massa nytt hela tiden kan jag lika gärna dela med mig till er vad jag tycker om varorna så ni slipper köpa dom om dom inte är bra ;) 


Västkustchips Havssalt   Betyg: ****+


Detta har verkligen blivit en av mina favoritchips, köper bara dessa numera. Jag ÄLSKAR salt och dessa smakar verkligen bra med salt och dom är inte för tunna så det blir lite tuggmotstånd. Man blir nästan beroende, kanske bör sänka betyget på något när dom är FÖR goda med, speciellt när det är en onyttig sak :D Finns även i räfflade för den som gillar det och även med smaker, men denna är helt underbar! FÖR GOD :D Pris ca 22 kr


 


88 Kitchen Teriyaki Kyckling m, nudlar   Betyg: *

 

Köpte denna på ÖoB häromdagen, mest för att jag var nyfiken. Så svårt att hitta goda nudlar som man bara värmer. Denna ska in i 1-2 min i micron. Är en påse nudlar och en med sås man häller ut, och sedan värmer. 1/3 av förpackningen blir full, så är inte alls mycket. Såsen och de s.k "grönsakerna" är som mos, inga grönsaker vad jag kan känna. Det enda som går ner är smaken på själva såsen, den jag kan ge godkänt. Nudlarna känns väldigt överkokta. Kostade 21:90, var inte ens värd 5 kr vad jag tycker :(

     


Björnekulla Hallonsylt Ekologisk   Betyg: ****

 

Denna blev en bra överraskning, lagom söt och känns inte lika tråkig som vanlig hallonsylt. Kommer absolut fortsätta köpa denna. En annan bra sak tycker jag var att det är mindre burk, förstår barnfamiljer att den kommer gå åt fort. Men jag tycker vanlig sylt blir så tråkig i burken efter ett tag, man vill liksom köpa ny fast man inte behöver. Pris ca 30 kr

Av bian - 13 maj 2015 14:17

Nu har jag äntligen fått min Kevin Murphy kit som jag skickat efter, 600 kr gick det på men i butiken jag kollade skulle det kosta 900 kr så kom ner lite i pris i alla fall, använt det två ggr nu. Ska se hur länge det håller :) Ja gillar mest schampoot, balsamen är väl okej men ja vill ha så mjuk hår som möjligt men det känns lite strävt efter det men kanske för att det är annorlunda än andra schampoon :) Man fick även men en spray man ska spraya i hårbotten, den kommer ja inte köpa mer för den gör håret ganska strävt. Får hoppas håret kommer växa fortare nu då, det som är meningen. Kommer uppdatera om hur det går :D


 

Av bian - 4 maj 2015 19:16

  • 1 burk kokta svarta bönor (400 g)
  • 3 ägg
  • 2 1/2 msk olja
  • 1 dl kakao
  • 1 krm salt
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 tsk vanlijsocker
  • 1 1/2 dl rårörsocker
  • 150 g mörk choklad (ca 60 %) Var slut på 60 så ja köpte 70 gick lite bra :)

 

Sätt ugnen på 175°och smörj en ugnssäker form, ca 25 x 20 cm. Jag tog ett bakplåtspapper och hade i smeten, det var lite kletigt med det gick!


Häll av, skölj och låt bönorna  rinna av, lägg bönorna i en matberedare och mixa slätt med oljan och 1 msk vatten. (se bild hur det ser ut när det är klart). Häll över mixade bönorna i en skål och ta fram elvisp.  Tillsätt övriga ingredienser utom chokladen och mixa till en slät smet. Den tjocknar efter ett litet tag när man vispat så var inte oroliga :)


Hacka chokladen och smält över vattenbad eller i mikro. Häll ner i smeten och mixa snabbt ihop.

Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Känn med en provsticka om kakan är klar. Stickan ska vara torr. Låt svalna.


Fri från allt mjöl och smör :) Servera gärna med grädde och bär, ingen jag bett smaka kakan

har trott i sin vildaste fantasi att den är gjord på bönor :D



      

          

 

Presentation


Välkomna in till min blogg!

En tjej på 30 år som bloggar om allt som händer i mitt liv. Gillar film, poker och att testa ny god mat!

Har eget hus, massor av husdjur & äter inte längre kött. Spännande recept hos mig :D

Kategorier

Sök i bloggen

Tips från mig

Tidigare år

Senaste inläggen

Arkiv


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se