Allt om mitt liv... Å lite till

Alla inlägg under februari 2015

Av bian - 24 februari 2015 14:31

Ja då står jag här igen, vet precis vad jag vill och detta har jag velat läääänge. Det är inte så att denna idn med att starta eget dyker upp på en dag. jag har verkligen tänkt och tänkt och tänkt! Jag har alltid velat jobba med försäljning och gärna saker som jag tycker om själv, smycken, kläder och accesoarer. Så nu har jag faktiskt sökt kurser för företagande och ska se till att detta blir verklighet! Jag har nog inte riktigt vågat innan för vill börja försiktigt och se vad som händer och veta att ja har en lön som ändå kommer in, och det har jag ju nu så jag har inget att förlora :)


Mer om vad o hur det kommer bli kommer jag berätta längre fram men vill bara skriva av mig och säga att jag faktiskt kommer ta steget nu och äntligen försöka komma igång :D

ANNONS
Av bian - 24 februari 2015 09:14

Jag brukar alltid göra pannacotta med vitchoklad och grädde, det är såååå gott men inte särskilt nyttigt. Och visst hur man än vänder och vrider på pannacottan så blir den väl aldrig nyttig men man kan ju göra den mindre onyttig i alla fall :) Och varför inte då använda yoghurt istället för all grädde och nästan inte ha något socker i !


Så här gjorde jag:

1 dl vispgrädde

1 1/2 vanilj yoghurt (Ja hade Valios, den är så god)

1 tsk vaniljsocker (vaniljstång= frön plus stång, använder man stång ha i en 1 tsk socker med)

1 gelatinblad


Lägg i gelatinbladet i en skål med kallt vatten, ska ligga ca 5 min. Koka upp grädden i en liten kastrull, när den kokat upp ha i vaniljsocker/(1 tsk socker eller stång). Koka upp igen :) Ta av från värmen. Om du har vaniljstång, ta ur den. Pressa ur vattnet ur gelatinbladet, lägg i den i grädde och rör tills den löst upp sig helt. Löser den inte upp sig helt blir det en tjock röra i botten av glaset. Häll i yoghurten i 2 glas eller vad man vill använda. Jag tog vanliga dricksglas och dom blev 2/3 fulla. Vill man ha helt fulla så kan man ta 2 dl yoghurt istället! Ska stå ca 4 timmar kylen.


Blir en väldigt frisk och len pannacotta, supergod verkligen! Något alla kan lyckas med :) Jag brukar ha hallon, och då tar ja i lite vaniljsocker som jag värmer upp i en kastrull. Låt kallna lite innan servering :) Denna gången har ja blåbär, så man kan ta sitt favoritbär :) Ursäkta dom fula bilderna men var så mörkt :)


ANNONS
Av bian - 22 februari 2015 17:12

Jag är medlem hos Ellos och ofta får man en massa erbjudanden därifrån som är bra. Ja brukar nästan aldrig handla men gillar att köpa sängkläder där och snart ska jag få nya sängar av mamma, för dom har köpt nya och ska göra sig av med sina och mina är så gamla att det är dags för byte! Då kan jag längre fram bara köpa nya bäddmadrasser till dessa som jag ska få nu :)


I alla fall om man beställde 3 reavaror så fick man 30% på hela beställningen, och de andra varorna var ju redan på rea så fick allt för 470 kr. Tyckte det var bra pris :) Köpte även utekrukor som jag gillade, dom var med nedsatta, ska bli kul att så i dom ute :) LÄNGTAR!


Av bian - 22 februari 2015 15:09

Äntligen känns det som febern är över och endast lite hosta och snuva kvar, känns skönt! Denna veckan har jag verkligen inte fått gjort något alls känner jag, och hatar den känslan. Har massa jag måste göra i källaren men får lägga in en extra växel nu i nya veckan istället! Ska i alla fall blanda till en yoghurtpannacotta idag i alla fall så jag får provat det :) Försöker planera veckans mat men för en gång skull står det helt still vad jag ska hitta på, har ni något bra tips kanske? Eller något ni vill ha en försökskanin på, så kan jag testa :D


Någon som testat det? Jag brukar göra vanlig pannacotta med vitchoklad och det är underbart gott!!

Lite för gott :D

Av bian - 21 februari 2015 14:53

Ifall ni undrar varför jag inte skrivit på länge så beror det på att jag åkt på influnsan... Jag är helt slut, feber och en hosta som inte är av denna världen. Har alltid så otroligt mycket hosta när ja blir sjuk, halsen och lungorna är helt slut. Ska försöka mig på ett längre inlägg förut och svara på alla era kommentarer :)


Hoppas ni är friska och krya alla bloggisar!

Av bian - 16 februari 2015 18:02

Då var äntligen värsta dagen i veckan snart över... Ja o måndagar har nog aldrig gått riktigt bra ihop ;) Idag har jag haft en otroligt jobbigt spänningshuvuvdvärk så efter jobbet var det sängen som gällde. Sov ända till kl 16 så nu kommer ja nog inte vara trött alls ikväll sen. Men blev lite bättre i huvudet så det var det värt. Skulle planera lite middagar idag tänkte jag men inte hunnit med det alls, förra veckan hann jag med allt utan yoghurt pannacotta. Så det får bli denna veckan fast ska även testa något annat med :)


Har ni haft en bra helg bloggisar?


Förrsten så är första rummet klart i källaren, allt som allt betalade jag 700 kr för allt, hade möblerna i garaget. Min mammas gamla som ja nu får användning av :)


Så här blev det, före:


Efter:

Av bian - 13 februari 2015 17:54

Detta underbara brödet är helt fantastiskt gott! Mycket nyttigt i det, en del olika ingredienser men det är absolut värt det :D Jag hittade inte min avlånga form så tog en sockerkaksform och det gick alldeles galant det med :) En bröd man inte behöver hålla på å kladda med o baka ut, här klickar man bara i degen i form :)


3 dl grovt rågmjöl

2 dl mandelmjöl (går att byta ut mot vetemjöl med)

2 dl vetemjöl

2 tsk bikarbonat

1 dl solrosfrön

1/2 pumpafrön

1 dl nötter (jag tog hasselnötter och valnötter)

5 dl mild yougurt (naturell) För veganskt: Ta soya yoghurt naturell ex Alpros

1 dl lingonsylt

1 dl torkade aprikoser i små bitar


Blanda alla torra ingredienserna noga. Blanda sedan i yoghurt och lingonsylt. Ha i sist i aprikoserna, blanda noga igen :) Klicka ut brödet i en smörjd formen, gärna avlång, degen blir super kladdig! In i ugnen på 200 grader i ca 50 min.


Av bian - 13 februari 2015 14:42

Då har jag skrivit upp era namn som var med i tävlingen om plånboken och dom söta örhängena :) Så drar en nu.... SPÄNNANDE :D


Vinnaren blir....


ELIN!!!

Grattis till vinsten, jag skickar vinsten nästa vecka, du får gärna skicka din adress till mig här i ett eget inlägg :)




Presentation


Välkomna in till min blogg!

En tjej på 30 år som bloggar om allt som händer i mitt liv. Gillar film, poker och att testa ny god mat!

Har eget hus, massor av husdjur & äter inte längre kött. Spännande recept hos mig :D

Kategorier

Sök i bloggen

Tips från mig

Tidigare år

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv


Skaffa en gratis blogg p www.bloggplatsen.se